餐厅的环境色彩宜明快，大都以橙黄色系列的色调为主，这个系列的色彩不仅使人感到温暖和煦，而且还有增进食欲的作用。但是，如果整个环境中全部采用这种色彩，也会显得单调乏味，甚至会使人感到焦躁、枯干，这就需要适度的局部与之对比的色彩来补充和缓解。
餐厅是一家人一日三餐的必需空间。一个独立的餐厅，无论接待客人，还是亲朋好友团聚都是很理想的，为适应一般就餐或节庆宴席的气氛，餐厅空间应予以必要的装饰，会给人以愉悦的感觉，使用餐者情绪舒畅。
　　餐厅要和厨房保持最近距离，并与客厅有较好的联系，使三个位置间行动路线流畅，以方便客人餐前饮后的休息与聚谈。
　　影响或形成餐厅装饰艺术效果的因素主要有如下三点：
　　1、餐厅环境的色彩与光线。
　　2、餐厅的家具与陈设。
　　3、餐厅内必要的装饰