1） 侧吸烟机安装时还是尽量靠近灶具效果为好。

2） 如果安装普通或欧式烟机，最好在靠灶台的瓷砖部分按装一块不锈钢薄板，这样能够很容易清洗。

3） 灶台面板还是不锈钢的最实用，什么特氟隆，玻璃的都不行，特别是玻璃的既显脏而且还不好擦洗油腻。

4） 灶台和面板间不要打胶，以方便检查。

5） 灶台一定选面上开孔小的，防止汤水溢出后流入灶具