垃圾处理器是这几年的舶来品，能把厨房里的剩余垃圾通过安装在水槽下面的一个研磨设备打碎了从下水道里冲走，可以避免食物垃圾积存在家里引发异味及滋生细菌、蚊虫等等。

但自己家是否需要这个设备呢，我觉得主要要看自己厨房的格局和楼内的垃圾存放设计。

如果所住公寓楼是每层都有垃圾房，那么我觉得似乎没有必要安装垃圾处理器，厨房垃圾产生了可以立即放到垃圾房。

如果厨房外有小阳台，垃圾桶是放于室外，每天的垃圾暂时不会对室内产生影响，然后每天可以把垃圾带到垃圾存放点，这样的情况，我感觉不是非常有必要安装垃圾处理器。

如果厨房垃圾只能存放于厨房，而小区的垃圾存放点又不能让你每每产生垃圾就出去扔，我感觉这样的家庭可以考虑使用垃圾处理器，毕竟在夏天，食物垃圾在家过夜是非常不好的。